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ソルビトール凄い(＾−＾)
http://news.livedoor.com/article/detail/3544624/
ガムを噛むと体重が減る！？
2008年03月08日11時14分
ガムを噛むと体重が20％も減るという研究結果が出た。
医学紙「メディカル・トリビューン」は3日、チューインガムや菓子などのシュガーレス食品に使用される甘味料ソルビトールが小腸の吸収力をダウンさせ、胃腸障害や下痢などを引き起こすことで体重が減ると報じた。
同紙はドイツのフンボルト大学シャリティ病院消化器病学のユーゲン・ボディッツ博士の研究結果を引用し、「シュガーレスガムをいつも噛んでいる二人を調査した結果、この二人は慢性の下痢、腹痛、体重の激減などの症状を引き起こしていた」と報道。
このうち一人はシュガーレスガムを1日に何個も噛み、ソルビトール（ガム一つ当たり1.25グラム含有）の1日の摂取量が18‐20グラムに及ぶ21歳の女性。もう一人は毎日20個のガムを噛み、200グラムの菓子を食べ、計30グラムのソルビトールを摂取している46歳の男性だった。二人ともソルビトールが含まれていない食品を食べると便が正常になり、体重も増えたという。ボディッツ博士は、「これはソルビトールを摂取すると体重が減少するということを実証している。これから体重を減らす研究には、ソルビトールを含む食品の摂取に関する詳しい資料が必要とされる」と話した。
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