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妊婦さんは魚を食べましょう＝水銀リスクより効能大きい−米団体
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007100500642
【シリコンバレー４日時事】米小児科学会や政府系の疾病管理センターなどで構成される母子の健康増進団体「ＨＭＨＢ」は４日、妊婦や授乳育児中の母親は週３４０グラム以上の魚を食べるべきだと推奨する報告書を発表した。水銀含有を恐れる連邦政府は魚食抑制を指導してきたが、同団体は真っ向から異議を申し立てた。
同団体は、イワシやサバ、マグロ、サケに多く含まれる栄養素「オメガ３脂肪酸」が赤ちゃんの脳の発育に不可欠と説明。早産を減らし、母親の産後うつ病対策にも有効だと強調した。米国の肉食中心の食事では、同脂肪酸が不足しがちという。
2007/10/05-15:45
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フォローアップ:- α-リノレン酸ならフラックス・シード・オイルで摂るべきで、魚は止めろ。 stix 2007/10/07 04:44:17
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