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(回答先: 「白い恋人」など回収 石屋製菓が賞味期限偽装【東京新聞】 投稿者 そのまんま西 日時 2007 年 8 月 14 日 22:45:08)
石屋製菓ドロドロ…バレンタインデー売れ残り改ざん 【ZAKZAK】
「白い恋人」の賞味期限改ざん問題が発覚した石屋製菓（札幌市）は２２日、自主調査の結果、新たに他の菓子５品目でも最大２カ月の賞味期限改ざんが判明したと発表した。包装紙を取り換える方法で在庫品の賞味期限を改ざん。うち３品目では返品されてきた商品を日付を付け替えて再出荷していた。
会見した石水勲社長は「売り上げが伸びたため生産を増やしたところ在庫が積み上がった。品質上は問題ないと思った」と釈明した。
新たに発覚したのは「美冬」「マイスタークッキー」「コーティングチョコレート」「オレンジコンフィ」「鳴子パイ」の５品目。加えて「白い恋人」は、１４日に公表した返品分の３０周年記念商品のほかに、在庫商品でも改ざんが行われていた。
「オレンジコンフィ」など３品目の返品分を改ざんして再出荷した理由については、バレンタインデーで売れ残り、「返品分を改ざん（して出荷）した」としている。
石水社長は２３日、一連の不祥事の責任をとって辞任する。
http://www.zakzak.co.jp/top/2007_08/t2007082222.html
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