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□中国産うなぎから禁止物質 群馬のスーパーで販売 [中日新聞/共同]
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2007071301000845.html
中国産うなぎから禁止物質 群馬のスーパーで販売
2007年7月14日 00時57分
群馬県は13日、県内のスーパーマーケットで販売されていた中国産の冷凍のうなぎかば焼きから、国内では養殖魚などへの使用が禁止されている合成抗菌剤「マラカイトグリーン」の代謝物が検出されたと発表した。
県健康福祉局によると、観賞魚の水カビ病などの治療に使われる抗菌剤が、体内で酵素によって還元された物質が検出された。微量のため、継続して摂取しない限り健康への影響はないという。
かば焼きは徳島市の水産物卸売会社「徳島魚市場」が輸入。群馬県内には約1350匹分納入され、うち約1100匹分が販売済み。残りは既に店頭などから回収されたという。
(共同)
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