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[6/26] 『鈴木杏樹のいってらっしゃい』
の内容
「火曜日に親子丼の誕生のお話を
させていただいたときに、
やっぱり当時のね、日本橋・魚河岸で働く人たちが
手軽に食べられるようにできたというふうに
お話ししましたけれども、
吉野家さんの牛丼も同じ理由だったそうです。
その後、魚河岸が築地に移ったのに合わせて
吉野家さんもお引っ越しされて、
築地市場にあるお店は吉野家さんの1号店としてね、
今でもほんとに由緒正しき、
そういうお店なんでしょうね。
吉野家さんといえば今では全頭検査もされていて、
ほんとに安全な牛丼を提供してくださるので
安心していただけるという意味では
ほんとに私好きです。
吉野家の牛丼はほんとに時々
食べたくなるおいしい牛丼ですね。」
放送内容とほぼ同じだと思います(車で聞いていますので)
(この放送自体は、好きで、聞けるときは、ほぼ聞いています)
でも
吉野家さんといえば今では全頭検査もされていて、
ほんとに安全な牛丼を提供してくださるので
安心していただけるという意味では
ほんとに私好きです。
この内容を見ると、調査が足りないような気がします
吉野家は、米国産牛を使用しています。
米国産牛は、全頭検査されていません。
吉野家用だけを検査しているともかかれてません。
安全性については、説明しています。
http://www.yoshinoya.com/safety/index.html
でも、米国はなぜ全頭検査を行わなかったのでしょう?
また、変異型クロイツフェルトヤコブ病と疑われた遺体の再検査を拒否するのでしょう?
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