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(回答先: 仰天! 段ボール紙詰めた肉まん販売 比率は約6対4 [サンケイスポーツ/共同] 投稿者 white 日時 2007 年 7 月 12 日 09:02:38)
□ 「段ボール肉まん」違法販売=劇物で加工し具と偽装−北京 [時事通信]
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2007071200085
2007/07/12-06:17
「段ボール肉まん」違法販売=劇物で加工し具と偽装−北京
【北京12日時事】中国中央テレビ(電子版)は12日までに、北京市朝陽区の一部露店で、段ボールとひき肉を混ぜて具にした「偽装肉まん」が違法に販売されていたと報じた。販売業者は同テレビの取材に対し「段ボールと肉の割合は6対4で、コストを下げるために行っている。自分では食べない」と証言した。
日本ではひき肉偽装事件が発覚したが、北京市当局は段ボールを使った偽装肉まんは極めて悪質なケースだとして、違法加工拠点に対する取り締まりを進めている。
問題の肉まんは、使用済みの段ボールを劇物のカセイソーダに浸して黒っぽくした上で、粉々にしてひき肉と混ぜ、肉まんの具として約10分間煮込んで作られる。段ボールとひき肉が混ざった具は、外見上は本物と見分けが付かないという