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□「宇宙で食べるキムチ」を開発中=韓国研究機関 [AFP=時事]
http://news.www.infoseek.co.jp/afp/politics/story/20061018afpAFP009166/
「宇宙で食べるキムチ」を開発中=韓国研究機関 (AFP=時事)
【ソウル】韓国食品開発研究院は、国民食のキムチを宇宙食にする研究に取り組んでいる。韓国政府はロシアの支援を得て2008年までに初の韓国人飛行士を宇宙に送り出す計画だが、その際にキムチを持参できるかもしれないという。聯合ニュースがこのほど伝えた。≪写真はキムチを見せる韓国人女性≫
それによると、同研究院はキムチ、コチュジャン、朝鮮人参などの伝統食品・食材を宇宙で食べられるようにする研究を進めており、ロシア人飛行士用の宇宙食を作っているカザフスタンの研究所が協力している。同研究院によれば、自国の伝統食品を宇宙飛行士に用意しているのは米国、ロシア、中国など一部の国だけという。
同研究院では、初の韓国人飛行士が宇宙に向かう時までに開発が間に合えば、国際宇宙ステーション(ISS)に滞在する外国人クルーも「韓国の味」を試食できるだろうとしている。
[2006年10月18日0時30分]