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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070410-00000751-reu-ent
[シカゴ 9日 ロイター] チョコレートやココアなどカカオを豊富に含む食品に、血圧を低下させる効果があることが分かった。一方、緑茶や紅茶には同様の効果は期待できないという。
ケルン大学病院のダーク・トーバート氏の研究チームが、米国医師会発行の「内科学文書(the Archives of Internal Medicine)」で取り上げられた研究を分析し、9日に発表した。
カカオ製品を2週間以上続けて摂取した被験者に、高血圧用に処方された薬を服用した時と同等の血圧低下効果が確認されたという。
ココアも茶も心疾患予防を助けるとされるポリフェノールを含有しているが、ココアに含まれるタイプがより有効なようだ。
ただトーバート氏は、だからと言って糖分や脂肪分の高いチョコレートを大量に食べることは勧められないと警告している。
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