(回答先: 最近のカスピ海ヨーグルト事情（エキサイトニュース） 投稿者 七瀬たびたび 日時 2006 年 9 月 11 日 19:34:07)

市販のヨーグルトを種菌にして５〜６年位、同じ菌でヨーグルト作りを
続けていますが、別に品質に問題はないですね。このくらい長く付き合って
いると愛着が湧いちゃって、他の菌には浮気はできないですね。
　企業の中の人の話って、どうしても商売臭が出てきちゃうんですね。

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