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吉野家だけ「使う」と回答
米国産牛肉のアンケート
日本消費者連盟と市民団体「食の安全・監視市民委員会」は１２日までに、大手食品関連企業２４社を対象に、輸入が再開された米国産牛肉を使うかどうかについて質問した結果、明確に「使う」と答えたのは吉野家ディー・アンド・シーだけだったと発表した。
７月中旬から月末にかけて、スーパーや牛肉チェーン、ファストフードなどにアンケートを実施、２１社から回答を得た。７社が「使わない」とし、「その他」と回答した企業８社のうち７社は「当面使う予定はない」（イトーヨーカ堂、すかいらーく、ジョナサンなど）としており、企業側が取り扱いに慎重であることが浮き彫りとなった。
「使わない」と回答したのは「ゼンショー」「日本マクドナルド」「どん」など。「状況によっては使う」と答えたのは５社で「消費者の動向や牛肉の質、価格などを見た上で判断」（安楽亭）、「輸入量、価格が安定すれば使う」（焼肉屋さかい）、「安全性の認知度が高まってから」（丸大食品）などだった。
(2006年8月12日)
http://www.tokyo-np.co.jp/feature/usbeef/060812T061603.shtml
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