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□「シロ」に消費者の不安根強く=米食肉施設の査察結果説明会−農水、厚労省 [時事通信]
http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__1637098/detail?rd
◎「シロ」に消費者の不安根強く=米食肉施設の査察結果説明会−農水、厚労省
農水省と厚生労働省は16日、米国・カナダ産牛肉の輸入解禁に伴い、両国の日本向け食肉施設で実施した査察結果の説明会を開き、「輸出条件に沿った作業が実施されていた」と消費者らに報告した。これに対し、参加者からは「査察した施設を公表してほしい」など、不安や不信の声が相次いだ。
説明会には消費者のほか、生産者や食品・流通業者ら約180人が参加した。両省は昨年12月に米国11カ所、カナダ4カ所で実施した査察結果を報告。ともに大きな手続き違反は見つからず、両国の飼料規制も順守されていたという。
2006年01月16日18時11分
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