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よしな、仕事は…“無テーマ造形で”、【固有名詞あり】
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投稿者 みすたあエックス 日時 2006 年 1 月 11 日 19:54:18: ir2KJ.yhbGZWk
 

“過日の日記”

豚生姜焼き定食だったと思うが松屋が特定メニューの安売り期間に入ったようだ。
これに目を奪わせておいて…三宮松屋2階(定食系専門)で最低価格のメニューを
こっそり販売中止にした様に思う。だとすれば価格帯としては値上げした格好だろう。

御飯「何杯でも」お代わり自由制は“味も良く大繁盛の「むなしチェーン」に激戦区で”
対抗しようというものだろうか‥‥(マクドと松屋は1軒を潰し、なか卯が増える)。お
代わりされて恐縮する店員であるとか、それに“店員敬語”でお代わりを頼む客なども‥‥。

私の場合、盛り加減を尋ねられ、“可能な限り多く”と所望したのだが、果たして、
山積みはしないまでも、ただでさえ大きな丼鉢に満杯…ペタペタと押し込めるかに
して運んできた。さて、この食し方だが、肝心のメインの薄っぺらな豚が申し訳程度に
何枚かあるだけで、これでは…お代わりしてくれるな、と言っているに等しいではないか。

食卓には、肉用のタレが3種‥‥これらで食べてみることにした。一般に「バーベキューたれ」と
いうのが食が進むと思うがどうか。おろしポン酢は人気があるようだが、ヘルシーだとしてもこれで
飯が食えるか。カルビソースには「天丼系の標準的な味」に一変させる力がありそうだが、私には「魚
めいた癖」が想われ、大量のお代わり御飯をかきこむオカズ代わりとしては、いささか無理があるだろう。
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/lineup.html

‥‥
今、まんが広場に居るが、さすがにダイエーの刺し身(半額)等、惣菜類を持ち込んだのは私
ぐらいなものか。鶏卵工場みたいにギュウギュウのオープン席でも問題なく「注文食」「持参食」が
食べられ、またその匂いには注文食の注文を促す効果があるだろう。(昨日はサンプラ地下、韓国調の
某店に寄った…見るからにの“インスタント麺”を石焼ラーメンに使う感覚には驚かされるが、自分とて、その
独特さが印象に残ったか再訪となったのである…ただ昨日は、この麺に“即席にあらざる”コシを発見したのだ)

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