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(回答先: NJさん、、おばんです。(汗) 投稿者 haru 日時 2005 年 7 月 26 日 19:17:42)
【レシピ】
@三つ葉を軽くゆでます。(本当に軽く)
Aゆでた三つ葉を冷水にくぐらせて冷やします。(色が鮮やかに!)
B水気を切り、適度な大きさに切ります。
Cめんつゆ等で味付けをして、ごまを和えます。
D食べる直前に海苔をのせて出来上がりです。
本当においしいですよ。