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室蘭名物 全国に カレーラーメン発売
2004/08/11 14:24
室蘭名物カレーラーメンが全国デビュー。札幌の食品メーカー「味車」は生ラーメンとカレールーをセットにした新商品「室蘭カレーラーメン」を十五日(道内は二十日)から全国発売する。
札幌、旭川に続く「ご当地めん」開拓を狙う同社が昨年から調査。「地元での定着度と絶妙な味わい」(担当者)を評価して商品化を決めた。同社によると、室蘭のラーメン店は千世帯当たり一・○九店で札幌の○・九五店を上回る激戦地。市内五十のラーメン店のうち二十六店でカレーラーメンが出されていた。
商品開発者が室蘭の街を食べ歩いて味を再現。カレーはこってりしたルータイプでめんは太めの縮れめん。「カレー風味のスープのラーメンは多いが、カレールーで食べるのは全国でも珍しい」(同社)といい、試食した本州の関係者からも絶賛されたという。
市観光協会も「『焼き鳥』に続き全国区になるチャンス」と歓迎。同社は「まず地元室蘭の人に味わってほしい」と期待する。
一人前(一袋)三百円。室蘭市内でもスーパーなどで販売される。
(関口裕士)
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20040811&j=0040&k=200408111754