国産牛・豚肉、米ＢＳＥ発生後の最高値・農水省

　農水省が22日に発表した3月15―19日の肉類の小売価格調査によると、国産牛肉と豚肉の小売価格が米国のＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）発生以降で最高値となった。「鳥インフルエンザなどの影響で豚肉などへ需要がシフトしたため」（同省）という。

　国産牛肉（冷蔵ロース）は100グラム当たり689円と前週比8円高。ＢＳＥ発生前の昨年12月第３週に比べて5.4％の上昇となった。一方、豚肉（ロース）は100グラム当たり240円と前週に比べて1円高で、ＢＳＥ発生前に比べて3％の値上がりだった。 (12:36)

http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20040322AT1F2200A22032004.html

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