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(回答先: 米・農作物は農薬まみれ 投稿者 秋田県の農家 日時 2003 年 12 月 08 日 23:52:20)
農家語るばったもんが出現しました。間違いが流布されましたので
訂正します。
＞農家も自家消費分は農薬や化学肥料は使用しないというのも本当です。
明らかに嘘です。なぜなら自家消費用も販売用も一緒くたというのが
当たり前だからです。米の場合大型機械で大規模にやるのが当たり前の時代に
態々自家消費用に作り分けするなどという面倒な事しないです。
＞大量の水銀を散布した時期もあり
35年ほど前に使われていた農薬が現在特定の野菜に蓄積していたという
話はあります。あくまで特定の品目、特定の野菜なので、すべてではないようです。
＞有機農法で野菜を作ったとしても安全とはいいきれません。
そもそも毒素を持った野菜というのも存在します。
無農薬だから安心というのはある意味幻想。
＞農家ではみんなそう思っています
聞いた事無いです。そこまで深く考えているひとにお目にかかったことありません。
＞米の農薬もはなはだしく、
稲作の農薬を問題化しようと思い現地調査した小学校教諭が生物の数、種類、状態を
調べた際慣行農法も無農薬栽培もなんら変わりが無く問題化できずに首をかしげたという
例があります。
＞農家で玄米を食したり糠を使って漬物を漬ける人なんていません
慣行農法で７分米を食べておりますが。
これで体調がすこぶるよくなったというお客様もいらっしゃいますが。
漬物つける人も居ますが。
＞玄米は体にいいなんてＴＶでやってるとみんな笑ってます。
笑いどころを間違っているようです。
＞私の田舎ではガンで亡くなるケースが多く、それも一般的な胃、腸、
肺などよりも骨髄腫、リンパ腫、白血病というかわったガンで亡くなる人が多いよう
な印象を受けます。
農薬との関連付けがそれではわからない。
もすこし具体的に。
＞（農薬散布の際は私も手伝ったのですが、マスクに割烹着程度で、作業中明らかに農
薬を吸引していた記憶があります。飛行機からの空中散布もありましたし。）
昔の農薬は危なかったらしい。お体ご自愛ください。
＞また野菜の汚染だけではありません。家畜も生産性をあげるため抗生物質づけにな
＞っています。牛乳やレバーは健康的といいますがとんでもありません。
＞牛乳はいわばそんな牛の血や体液のようなものですし、レバーは体内の解毒のため
＞の臓器です。これは野菜の農薬並みに毒です。（市販の牛乳はステロイドも入ってい
＞ます）また白い安い鶏卵も同様です。
＞しかし悲しいことですが農業経営事態、そんな状況を変えることはできない状況に
＞なっています。
すいません。都会の消費者にありがちな甘い現状認識に
笑ってしまいました（＾＾
よく今まで元気に生きてこれましたね（＾＾
題名には必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。